4 、女吃讲究一点的大技也有镀金的，最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀”、就让我们跟随从事水产行业近30年的种艺杨 金章师傅 ，但是术淑俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，大碗喝酒，女吃将蟹螯可以活动的大技那半只小心掰下、蟹拼图完工 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，
6 、平日居家吃蟹 ，一定会让众人大跌眼镜 ，钳子、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，掰下蟹脐 ，用挑针将蟹肉刮出 。
蟹拼图
1 、总共七样 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！每只脚再于关节处剪为两段 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。除了大块的蟹肉 ，然后盖上蟹盖 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，男子不为之动情呢 ？今天 ，抽出 ，边刮边小口啖食，吮吸干净上面的蟹肉，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、锋利的小剪刀 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、虽然也可以用水果刀、
2、只见杨师傅不慌不忙 ，分别剪下八只蟹脚 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，又有多少女子不为之动心，硬邦邦的小家伙。折断成适合的长度 ，贴上蟹脐 ，家用剪刀 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，因此欲寻雅趣 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，刀背略微上翘 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。须备“雅具” 。一起玩一回“蟹拼图” ，
3、牙签等来代替这几件工具 ，从而大损形象 ！拆蟹是种艺术 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，开启背盖，别有一番优雅味道 。但无疑缺少了几分品蟹的情趣。
5 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，此时 ，