3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份，这样一口一个 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪八成热时 ，紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪将紫薯球放入，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，炸二三分钟即可捞出 ，紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪至颜色变深 ，紫薯将小碗口捏实 ，放在吸油纸上
可以加一点牛奶然后压成泥 。个头小一点比较好 ，食材 ：紫薯两块 、淀粉1勺 、玉米豌豆粒适量
做法：
1 、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。锅中烧热油 ，吃起来比较过瘾 。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，