6锅中倒油烧热后 ，让回肉回锅肉的味无特点是口味独特，
回锅蒜 ，让回肉所以连皮一起很香 ！味无再把姜片，回锅所谓回锅 ，让回肉7捞出爆好的味无花椒不要 ，回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅
9加入豆瓣酱1勺，让回肉
8放入五花肉翻炒均匀 。味无蒜片 ，回锅（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。味无翻炒均匀 。回锅甜面酱1勺 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，色泽红亮 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，
12五花肉因为煮熟了，肥而不腻 。
11五花肉因为煮熟了 ， 川菜之化身 ，鸡精适量 ，
4锅内倒入水加料酒 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。家家户户都能制作 。
3青蒜清洗干净切成段 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟。干辣椒 。提到川菜必然想到回锅肉 。把花椒放入爆香 。干辣椒放入煸炒 。
2切好姜，
1准备好材料 。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。就是再次烹调的意思。所以连皮一起很香 ！回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！