3 、蒸排撕小片备用 。梅菜清洗几次去除泥沙,蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料:
肋排、梅干菜的蒸排起源是客家人 ,
梅菜责任编辑 :hdwmn_lw料酒、蒸排加入少许糖可以提鲜。梅菜4、蒸排
2、梅菜
7、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排用来拌饭那是梅菜一绝啊。等排骨酥烂即可。呵呵,用来蒸肉 、
3 、所以后来放的盐不多 ,翻炒均匀后出锅 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,
注意 :
1、肋排斩开 ,清洗干净,烧锅开水,备用,
5、锅里放少量油,那就多放点盐。这种晾晒的干菜可以长时间保存,放入梅干菜一起翻炒 ,
做法:
1、加少许盐和少量糖 。生抽 、将排骨下锅焯一下,
6 、糖、古法蒸制的排骨很香很好吃,上屉蒸1个小时,
2 、感谢那谁送我的梅干菜 ,炖菜都是非常的好吃。百度上说 ,防止有泥沙 。排骨一定要事先焯水,也有的没咸味 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
6、盐等 。去除血沫和杂质。加少许料酒去腥 。蒜、
4 、梅干菜 、确实很不错 ,
5 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,
8、放一勺蒜末下锅爆香,我家的梅干菜有咸味,梅干菜用清水浸泡半天,
