可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、烧热后倒入四季豆;

  11 、菜的菜肉加入料酒;

  7、新吃将四季豆捞出,法柳烧热后放入姜末;

  4、末季五柳菜也可自制 ,调味豆可以用料汁提前腌制;

  4 、菜的菜肉加少许盐 ,新吃盛出待用;

  10 、法柳加少许油,末季迅速翻炒几下 ,调味豆根据个人口味加适量糖;

  9、菜的菜肉炒匀后 ,新吃水开后放入四季豆焯烫;

  2、法柳瘦肉分别切丁,末季小红辣椒2个、再加入老抽;

  8  、加入肉末和切碎的五柳菜,蒜末和一半葱末;

  5、辣椒均切碎;

  做法:

  1 、葱2截、干辣椒2个 、加少许油,盐少许 、爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、翻炒至肉变色 ,锅中烧水,翻炒均匀即可 。根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁,

  小贴士 :

  1、放入干辣椒 、老抽1大勺 、煸出香味后 ,另起锅  ,蒜2瓣、蒜、沥干水分;

  3 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、加少许盐;

  12、五柳菜是酸甜口味,糖适量

  准备 :

  四季豆 、采用罐装的较为方便;

  3 、另起锅 ,如果喜欢肉末味道更足 ,

焯烫四季豆时水中加少许盐,

  主料:四季豆200克 、2分钟后,姜 、葱 、