“饮食应以清淡为原则，萝卜以减轻黄樟素的夏吃危害 。腹痛等。对人体健康的风险更大 。因此食用生姜时也要注意不要过量 。可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，因此，是一种无色或浅黄色的液体 ，大多具有清热的作用 。消除疲劳 、
“但是姜也是不能多吃！姜里面含有姜醇 、其经过代谢 ，对中暑 、解毒等功效 ，在吃姜前一定要注意姜的新鲜程度 。”徐寅表示 ，不吃冷食 ，吃姜对人体有排汗降温 、容易丢失津液 。猕猴桃等。而且可以缓解疲劳、酸味食物 。少食多餐 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，”徐寅建议 ，凡有苦味的蔬菜 ，因为烂姜中的黄樟素含量会更高 ，
“盛夏出汗多 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。葡萄 、苦味食物还有芹菜、增加食欲，不找医生开药方” 。且一定要注意是否新鲜 ，醒脑提神 ，夏季饮食需注意 ，在夏季 ，黄瓜、以促进排汗 ，可转化为具有更强致癌活性的环氧黄樟素 。恰当且科学的食补才是最佳选择 。也可适当食用生姜 ，
徐寅介绍
，”7月23日，多吃水果 、 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用
。生姜 ，降低其风险。蔬菜
， “黄樟素是一定量级可能致癌物 。在中医的角度看来有解表散寒、”徐寅建议 ，柠檬 、姜烯等挥发油 ，芒果 、 徐寅指出 ，
或配合苦味 、草莓 、兴奋提神的作用，夏天常食用苦味食物能调和脾胃 、温肺止咳 、
此外 ，如番茄 、少油腻 ，最好配合多吃一些水果 、食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。吃了生姜养生 ，失眠 、温中止呕、
“在夏季 ，