2.旺火下鸡汤烧开，浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
菊花责任编辑 ：hdwmn_lw上笼蒸约五分钟取出 。火腿加入佐料 ，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，胡萝卜泥 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、鸡蛋清 、菊花豆腐茸 、火腿料酒3钱,浮想精盐8分 、材 料：熟火腿肉4两 、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,淀粉5钱 、鸡蛋黄1个
青菜叶2两 、味精 、酒、淀粉放大碗内拌匀 ，盐、