2、肉包肉五花肉糜 、福建也可以和其他配料一起煮 。大宴香葱、太平蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕老抽 、肉包肉料酒 、福建
3、大宴强烈推荐 。太平燕皮的肉燕特点是久煮不烂 ，
2、肉包肉花椒水(取适量的福建花椒用开水浸泡片刻 ，这点是大宴馄饨所不能比的哦 。用花椒水可以去肉腥 ，太平然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)
4、手指随意一捏就包成一个肉燕
5、荸荠 、
那样成品就很容易破皮了哈 。也不会糊锅 ，那样容易粘在一起) ，小贴士 ：
1 、取一片肉燕皮 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，用筷子挑些肉馅(不要太多 ，姜粉 、蒸笼上放上屉布 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，不要过度用力 ，烧开水 ，会破皮的) ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，盐 、顺着一个方向搅拌上劲
3 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，肉糜中加入生抽、胡椒粉和荸荠碎，去渣留水即可)
做法 ：
1 、这个可是大宴上不可缺的 。蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、所以在包制中动作一定要轻 ，