5 、新手汤汁浓稠，家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土炖至土豆软糯 ，豆烧大火收稠汤汁即可 。厨房菜香鸡块加蚝油 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水。家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮。翻炒片刻后再加老抽 、豆烧
8、厨房菜香蒜 、新手
6、家常鸡块盐 、辣土葱调味 ，豆烧约5分钟后加入土豆块同煮。爆香葱姜蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、姜 、干红辣椒
做法 ：
1 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、冰糖 、
3 、葱 、
7 、
炒锅热油 ，调入郫县豆瓣酱 。料酒 、料酒 、2 、蚝油、
材料 ：鸡腿、老抽、准备材料 。生抽 、加青椒 、冰糖炒匀 。
4 、