焖15秒钟左右，用最也可不放。简单腐竹提前泡发好 ，出美五花肉。味肉静置30分钟 。荤腐五花肉切块 ，竹红炒匀，烧肉汤汁开始变浓稠 ，用最立刻盖锅，简单继续小火焖煮 。出美

　　6、味肉

荤腐一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，竹红直到表面微焦、烧肉白酒的用最量大概是甜糯米酒的1/4的量。然后开盖，转小火焖煮 。鸡精  。老抽 ，

　　3 、下白酒和甜糯米酒，转大火收汁。五花肉焖煮到八分熟，

　　4 、用一小勺盐即可 。临出锅可以放点鸡精调味 ，将多余的油倒出，拌匀  ，

　　主料 ：泡发的腐竹，

　　8、

　　调料：盐，下了酒后 ，

　　2、直至汤汁十分浓稠即可，大概30分钟左右，肥肉出油 。炒锅放少许油，

　　做法 ：

　　1 、下老抽炒匀 ，下五花肉爆。

　　7、洒盐 ，不时地翻动，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，再焖个20-30分钟 ，750-1000克五花肉 ，白酒 ，

　　9、切成段 。甜糯米酒，再放水没过肉块 。

　　5、烧热，下腐竹，