若从头形上看 ，且多呈菱形 ，特点这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡
从毛色上看，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡脸中等长 ，它同样亦分为三支，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，肢间开阔 ，再有一支是头颈较狭长，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。另一支是头大额宽 ，耳较小 ，乳头6～7对不等 。腹大下垂 ，
另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。据说有300多年的饲养历史 。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种。一支是额稍宽 ，微凹的“福字头”。全身丰满呈圆桶形 ，耳尖较薄而下垂 ，有深厚横皱纹 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，耳根较硬 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。脸较长直的“阉鸡头”。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，颈较宽短 ，额部皱纹较浅平 ，尾根粗大 ，四肢粗短 ，