7锅内留少许油 ，块感
2姜蒜切片 ，觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧料酒炒匀 。豆腐糖和鸡精 ，吃肉葱 、让享约厚一厘米 。块感切了方形的觉番薄块 ，下油烧热后 ，茄烧方便剔除 。豆腐盐 、吃肉买了一大块，让享鸡精
做法：
1番茄切小块 。块感
11放入煎好的豆腐，豆瓣酱 一大勺 、糖 、
9放番茄炒出汁水 ，
3我这次用的是老豆腐，烧开 。料酒 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀 。小米椒、
10放半小碗水，
食材明细 ：豆腐 400克 、直至汤汁收干，辣椒和花椒炒香 。下豆腐块煎 。
4铁锅烧热，老抽 一大勺 、下姜蒜 、
6煎好的豆腐出锅备用 。蒜 、临出锅时放葱即可 。
12放盐 、番茄 一个 约230克 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
炒匀 ，姜 、再放老抽炒匀 。