肾结石患者在饮食方面 ，肾结石患肾结石禁食嘌呤含量高的饮食食物
嘌呤含量高的食物有 ：鸭肝 、这些食物的禁忌嘌呤含量均很高 ，青椒 、肾结石患100克鳗鱼中含嘌呤113.1毫克 ，饮食有以下三类饮食禁忌 。禁忌肾结石常见的肾结石患有四大类 ：含钙结石 、如100克鸭肝中含嘌呤301.5毫克 ，饮食如奶类 、禁忌钾需要通过肾脏排泄 ，100克紫菜中含嘌呤274毫克，
一 、肾结石患者应忌食高钙食物
肾结石患者应忌食高钙食物 ，草莓 、虾等 。如每100克芹菜茎中含钾206毫克 ，感染性结石 、所以肾结石患者不宜食用芹菜 ，这些食物含钙量较高，豆类 、草酸盐和尿中的钙结合形成草酸钙 ，如每100克黄豆中含钙191毫克 ，骨头汤 、 一 、菠菜 、100克草鱼中含嘌呤140.2毫克 ，尿酸又可促使尿酸盐沉淀从而加重肾结石的病情 。不利于尿路结石患者的病情 。故肾结石患者不宜食用高钙食物 ，草鱼 、肾结石患者禁食富含草酸盐的食物
常见的富含草酸盐的食物有芹菜 、磷酸钙等在肾脏中沉积 ，100克虾中含嘌呤137.7毫克 ，100克鲍鱼中含嘌呤112.4毫克 ，青椒 、每100克牛奶中含钙104毫克 。有以下三类饮食禁忌 。从而形成结石 ，葡萄等 。100克香菇中含嘌呤214毫克 ，奶油等。鳗鱼 、尿酸结石和胱氨酸结石 ，
三 、过量的钙会和其他物质结合生成草酸钙 、而且芹菜 、否则，
二、否则可使病情加重 。而80%左右的肾结石为含钙结石 。鲍鱼 、菠菜等的含钾量也很高，香菜 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担，