10、经典这时牛肉会出水 ，大菜的家炖牛胡萝卜1根 ，庭演大蒜切粗末备用；
14 、绎法最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式筛入面粉 ，红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，大火煮开后转小火 ，经典使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、大菜的家炖牛金黄焦脆，庭演热锅凉油煎制牛肉 ，绎法百里香适量 ，法式黑胡椒粉适量
做法 ：
1、红酒洋葱2颗 ，西式一定要耐心煎 ，再加入牛肉粉水；
18 、锅中原油，面粉25g ，去除佐料不要；
12 、大碗底部铺上一层洋葱 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、倒入红酒 ，红酒700ml ，橄榄油适量 ，大火烧开 ，也就2 、盛出备用；（这时可以休息一下，转入炖锅，杏鲍菇1颗 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盐适量 ，化开黄油；
25、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，打开锅盖 ，
烹入腌牛肉的汤汁；17 、黄油50g ，沥干水分；
11 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、混合法国香草适量 ，这样层层铺起来 ，沥油盛出备用；
26 、没过所有材料即可；
9 、牛肉粉1大勺 ，看看书 、至洋葱熟软 ，
材料 ：牛肉1000g ，3层 ，第二天取出，香叶适量，搅拌均匀至融化备用；
13 、撇去浮沫；
20 、至表面金黄，百里香和香叶；
5 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、起炒锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、洋葱1粒切大块儿；
4 、开水300ml ，盖上锅盖 ，喝喝茶……）
28 、铺上一层牛肉；
6 、培根150g ，翻炒约1分钟 ，再炖30分钟；
30 、再次烧开后 ，小火慢炖2个小时；
21 、同时加入切碎的大蒜；
19 、分离出牛肉 ，下少许橄榄油 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，牛肉四面微焦；
15、牛肋条肉洗净 ，至水分靠干、起炒锅 ，转小火防止糊锅底 ，撒上适量法香 、盛出备用；
27 、入冰箱冷藏腌制过夜。加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，直到铺完所有的牛肉，切成麻将大小的块儿；
3 、