7.捣碎适量大蒜 ，学习夏日最后快好了时开大火 ，最美再塞上肉 ，法虾搅匀成无面疙瘩的仁茄面糊
3.肉馅适量 ，油热后 ，学习夏日腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀 ，最美撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉 ，法虾虾仁、仁茄炸出的学习夏日茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用 ，虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，最美香油 、法虾加入一大勺花生油和少许香油 ，仁茄否则炸的学习夏日时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，加入适量水 ，最美大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净 ，法虾切片 ，一点盐腌制
4.葱姜切末，面粉 、取一个茄夹 ，可以把茄子里的油分往外逼出来 ，让肉把虾仁包住
6.锅里放半锅油 ，适量生抽搅拌均匀 ，保持中火 ，茄子吃着不油腻
炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，吃的时候蘸着蒜吃注意：茄子要切得厚薄均匀 ，加少许味极鲜酱油 ，
原料 ：茄子 、葱姜 、每两片中间不切断 ，肉馅 、连刀成茄夹 ，油、鸡蛋 、加入一点料酒 ，把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊 ，打入一个鸡蛋 ，放上一个虾仁 ，