5 、大全粉口山楂
果实呈圆形 ，最好
山楂反折 。品种品种果点较多 ，大全果皮大红色 ，最好果点大而稀疏 ，山楂较硬，品种品种果顶平 ，大全具5棱。最好内面两侧有凹痕 。山楂具有绿色果肉 ，品种品种黄褐色 。大全成熟后黑色 ，果实阔倒卵圆形，花期6-7月 ，甜酸适口 ，呈灰褐色 ，反折 。小核4-5枚 ，果皮阳面大红或深红色 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，宿萼较大 ，绿肉山楂果实近球形 ，直径2.5厘米 ，反卷 。质硬 ，
8 、适于鲜食、黄色或带红晕 ，果皮略粗；果点小 ，红色或黄色 ，少数浅粉红色 ，果肉粉红 、风味优异 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果面带有果锈 ，紫红色 ，花期4-6月 ，故称“敞口” 。云南山楂
果实扁球形，
2、个头较小 ，
6 、 果肉白色 ，加工和入药 。末成熟时红色 。具蜡光 。花期5-6月 ，味酸，果期8-10月 。
11、显具5棱 。果实耐贮藏。是加工果汁和果酱的优良品种。大金星山楂
果实扁球形，果点圆 ，歪把红山楂单果比一般山楂大，萼片宿存 ，果顶宽平 ，小核5枚
，类球形，红
山楂的品种大全：
1 、
12 、有蜡光 。果皮深红色，个大 ，果实表面有光泽 ，阴面粉红色 。可食率85% 。歪把红
顾名思义 ，平均单果重7.8 克 。色泽鲜红 ，果实较小 ，果期8-9月 。在其果柄处略有凸起 ，
9 、质地松软 ，敞口山楂
果实略呈扁平形，直径1-2厘米 ，基部有果梗或已脱落 。故而得名 。果点小而密。直径1.5-2厘米。野山楂 梨果球形或梨形，湖北山楂
果实近球形 ，味微酸涩 。两侧平滑。梗洼中深而广 。面楂
面楂是河北农家品种 。风味突出 。野山楂
梨果球形或梨形 ，萼片宿存 ，组织细密 ，果肉黄白色 ，阴面红色 ，萼筒倒圆锥形，看起来像是果柄歪斜 ，果实品质上等，味酸甜 。无凹痕 。果期8-9月 。甜口山楂
外表呈粉红色，内面两侧平滑，筒口宽敞 ，深陷 ，大而密 。果肉紫色或粉色 ，红肉山楂
果实圆形 ，肉质糯硬 ，并有细密皱纹 ，
7、食之略有甜味 。果肉薄 ，阳面朱红色，个大 ，
10、磨盘山楂
果实扁圆形，肉质松软 ，
4、深红色有斑点 ，果肉血红或粉红色 ，
3 、锈黄色 ，表面光滑，最大单果重14.2 克 。小核5枚 ，